排骨チャーハン

★GR DIGITAL II、１：１、マクロモード
上海料理の名店三和楼へ。
「メニューを見て迷ったら排骨飯」と思っていたが、メニューを開くと「排骨チャーハン」の文字が。
「あんかけチャーハンか？」と思いながら注文した。
ら、出てきた料理がコレだ。


普通のチャーハンの上に排骨が鎮座している。
先ずはチャーハンを一口……旨い（笑）
次に右側の排骨を一口……ジューシーで旨い（笑）